じっちゃん市場の
元気でおいしいこだわり野菜

ばあちゃん達の料理教室

お腹も心も満足❤

ばあちゃん達の料理の味を、若い人に繋ぎます。
また、自分もやってみたいと言う方、是非、参加くださいませ。
お待ちしています。(^^)/

敬子ばあちゃんの郷土料理教室
第1回
ジャガイモ餅です。
材料:ジャガイモ300g
 片栗粉大さじ5
 塩小さじ1/2、
   サラダ油(又バター3g)
醤油 適量、
   海苔(又味付け海苔)
敬子ばあちゃんの郷土料理教室
第2回
だいしこ粥です。
白米、
だんご粉(米粉7もち粉3)
小豆、塩(適量)
敬子ばあちゃんの郷土料理教室
第4回

タケノコの煮物
縁おむすび
敬子ばあちゃんの郷土料理教室
第5回

タケノコごはん
そばすいとん
スナップエンドウ
  (マヨみそがけ)
団子(鶯あんかけ)
敬子ばあちゃんの郷土料理教室
第6回
季節の野菜のかき揚げ
(玉ねぎ、大葉、ズッキーニ、ニンジン、ピーマン、なす、小エビ、インゲン、カボチャ)
蕎麦豆腐
(そば粉、水、だし醤油、
ワサビ、)
蕎麦